Seines Zeichens ein einzigartiger Wein. Die Rebsorte gilt als Rarität in Apulien, ja sogar in Süditalien. Geschätzt aufgrund seiner unaufdringlichen Struktur und seines freundlichen, aber beherzten Charakters.
In der Nase entfaltet dieser Rotwein aus Italien ein sehr einnehmendes und harmonisches Bouquet mit Noten von saftigen Schwarzkirschen, Brombeeren und Himbeeren unterstützt durch deutliche Schokoladen- und Kaffeenuancen.
Am Gaumen wirkt der Wein saftig, elegant und facettenreich mit klarer Struktur und filigranem Tannin.
Ein einzigartiger Wein in seiner Klasse, eine Seltenheit der Weinberge des Südens. Er überzeugt durch seine delikate Struktur und seinen freundlichen, aber bestimmten Charakter.
Ausgezeichneter Begleiter zu Hauptspeisen mittleren Gehalts wie z.B. Orecchiette mit Fleischrouladen, Fleischklößchen und gegrilltem Fleisch.
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