Zartes Strohgelb Farbe, durchzogen von feinen grünlichen Schattierungen. Delikate, umhüllende fruchtige und florale Aromen mit Eindrücken von Mango, Banane, gelben Pfirsichen, weißen Zwetschgen, Pampelmuse, Orangenblüten und Ginster.
Weich, ausgeglichen, mit langem Abgang, schmackhaft und mineralisch, mit einer ausgeprägten Säurekomponente, die den Wein bemerkenswert lebhaft und angenehm machen.
Frisch und heiter, ein Wein von hervorstechender, dynamischer Persönlichkeit, die sich hervorragend mit einer charmanten Aromenkomplexität vereint.
Ein idealer Begleiter zu warmem Meeresfrüchtesalat, in Zitronenschalen gesiedete Scampi, Miesmuscheln und Kartoffeln, Tagliatelle mit Krabben und Spargel und zu Spaghetti mit Venusmuscheln und Meerestrüffeln. Hervorragend zu gegrillten Schwertfisch-Röllchen, zu gebackenem Seebarsch und Huhn in Salbei und Thymian. Serviertemperatur: 10° C.
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