Art: Trockener Rosé (de blanc)
Alkohol: 12,5%
Ausbau: 2 Tage kalte Mazeration („sur lie“), dann normales Weißwein-Protokoll
Region/Lage: Mantineia, Arkadia, Zentralpeloponnese
Verkostungsnotizen: Feiner Rosenduft. Vollmundig saftig mit frischer animierender Säure. Stets begleitet von einer dezenten muskatigen Würze. Der intensive Nachhall erinnert an reife Banane.
Speisenempfehlung: Käse frisch und cremig / Fruchtige Törtchen / Leichte Appetizer / Kürbis / Mediterrane Kräuter / Mandeln / Milde Zitrus Vinaigrettes
Empfohlene Trinktemperatur: 9°C
Kategorien: Rosé
Grape Variety | Moschofilero |
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Vintage | 2019 |
Alcohol | 12,5% |
Bottle Size | 750ml |
Region | Griechenland |
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